Dass wir im Urlaub auch die regionale Küche ausgiebig erkunden und genießen wollen, habe ich schon in mehreren Artikeln deutlich gemacht. Und es lohnt sich! Jedes Land, jede Region hat ihren eigenen Character. Und so auch die Küche. Das auch in den U.S.A die Küche über Burger, Hot Dogs und Chicken Wings hinaus leckere Dinge…
Upstate New York? New York City – kennt jeder. Die Millionenmetropole mit dem Zentrum in Manhattan, die Skyline, Liberty Statue, Central Park. Klar kann auch ich davon schwärmen. Aber meine Erfahrungen sind gemischt. Im Sommer tritt man sich mit allen anderen Besuchern und New Yorkern besonders am Times Square die Füsse platt. Die Stadt ist…
Markt ist ein lebendiges Erlebnis. Deutschland kann Weihnachtsmarkt. Dafür sind wir über unsere Grenzen hinaus bekannt. Aber Wochenmarkt? Ich bedaure sehr, dass wir Deutschen inzwischen eine besondere Affinität zu Supermärkten entwickelt haben. Die „Geiz ist geil“-Mentalität macht uns glauben, Markt sei viel zu teuer. Und außerdem unbequem. Kein Parkplatz vor der Tür, kein Einkaufswagen. Ach,…
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